Qualität & Spezifikationen

Qualität & Spezifikationen unseres Ube-Pulvers

Bei Détente Maison haben wir uns dazu entschieden, die wichtigsten technischen Informationen zu unserem Ube-Pulver zugänglich zu machen.

Unser Lieferant stellt Unterlagen zur Zusammensetzung, zu mikrobiologischen Kontrollen, Allergenen und Nährwerten des Produkts zur Verfügung.

Eine einfache Zusammensetzung

Unser Pulver besteht laut Angabe aus:

100 % Ube-Pulver

Keine Füllstoffe, keine zugesetzten Aromen und keine Zusatzstoffe gemäß dem technischen Datenblatt des Lieferanten.

Qualitätskontrollen

Die technische Dokumentation führt unter anderem Folgendes auf:

  • E. coli: negativ
  • Coliforme: negativ
  • Salmonellen: negativ
  • Pestizidrückstände: nicht nachgewiesen
  • Kontrolle auf Schwermetalle in der Spezifikation angegeben
  • Produkt als nicht bestrahlt gekennzeichnet

Allergene

Die Erklärung des Lieferanten weist auf die Abwesenheit der 14 gemäß europäischer Verordnung gelisteten Hauptallergene hin, insbesondere:

  • Gluten
  • Milch
  • Eier
  • Erdnüsse
  • Soja
  • Schalenfrüchte
  • Sesam
  • Krebstiere
  • Fisch
  • Weichtiere
  • Senf
  • Sellerie
  • Lupinen
  • Sulfite

Richtwerte für Nährwerte

Pro 100 g:

Energie: 1488 kJ
Eiweiß: 6,6 g
Kohlenhydrate: 80,9 g
Fett: 0 bis 0,2 g
Natrium: 18 mg

Weitere deklarierte Informationen

Die Dokumentation des Lieferanten gibt zudem an, dass das Produkt:

Vegan
Glutenfrei
GVO-frei
Nicht bestrahlt

Transparenz

Diese Informationen stammen aus der technischen Dokumentation, die mit unserem Ube-Pulver geliefert wird.

Wir bevorzugen es, Ihnen diese Elemente klar zugänglich zu machen, damit Sie das Produkt, das Sie konsumieren, besser kennenlernen können.

Eine Frage zu unserem Ube-Pulver?
Kontaktieren Sie uns, wir beantworten sie gerne.